名句
- 蝌蚪残书补未全，斋居一榻坐来穿
- 杨花绕屋白如雪，溪水出湖青接天
- 冠盖不来骑马客，鸥凫长傍钓鱼船
- 多时欲问平安信，伏日题诗寄竹边
- 台州别驾不之官，烟水孤村共岁寒
- 偶有浊醪留晚酌，旋挑生菜簇春盘
- 三年邻里通家好，四海兵戈行路难
- 且喜门前金色柳，东风堪作画图看
学术主张
谢应芳著有《辨惑编》、《思贤录》、《龟巢稿》、《怀古录》、《毗陵续志》、《龟巢诗文钞》、《龟巢词》等。最能反映他学养与思想倾向的是《武阳志馀》卷十儒林类中记载他的一些轶事。他在苏州一带避难时请求官府黜退吴江三高祠（纪念战国时期越国范蠡、晋代张翰、唐代陆龟蒙）中的范蠡；而要求修葺三国时东吴名相顾雍的墓莹。在故乡则显扬武进林庄邹忠公浩墓，去掉学官中的土地祠。他主张禁止民间办丧事时做佛事等迷信活动、还向周郎中（正五品官）上书陈述开荒等五件事并向何太守请求减少水脚之征，事事都有利民生民风。
谢应芳最著名的著作是《辨惑编》。《辨惑编》的主要内容是反佛、道，这也是理学理论的精
食里情怀
谢应芳到了老年，牙齿尽落，常为咀嚼而发愁。有一次，他到寺院拜访一名高僧。高僧知他齿牙不利，特意精心制作了几款豆腐菜肴，既好吃又不需要费力咀嚼。食毕，谢应芳言道：“凡人年老者，以肉养之，古今一致。然老而无齿，则肉林之盛，禁脔之供，其如朵颐何？求其甘软若豆腐者，真可谓养老之善物也。”并欣然提笔作《豆腐诗》：“谁授淮南玉食方，南山种玉选青黄，工夫磨转天机熟，粗渣囊倾雪汁香。软比牛酥便老齿，甜于蜂蜜润枯肠。当年柱史如知味，饮乳何须窈窕娘。”
此后，他家中常精心烹制豆腐菜肴，以供食用。渐渐地越觉豆腐软嫩味美，最能养老，不是醍醐，却又胜似醍醐，于是便将豆腐美称为“素醍醐”，并
生平
谢应芳生逢乱世，世衰道丧，以正文为己任，崇正辟邪。从元至正初年起便隐居于武进白鹤叫（今邹区鹤叫河），构筑小室名叫龟巢。遂自号“龟巢老人”，乡里子弟尊称龟巢先生。常州府行聘为教授。他对学生循循善诱，总结出一套教学法。浙江行省闻名欲聘为三衢清献书院山长，辞不就。后各地义军起，谢应芳便去苏州一带避难，几次遇危险，一年中搬了五次家，经常揭不开锅。后来苏州人对这位年高德助的饱学之人逐渐有所了解，争聘为子女的老师，他靠束修钱以维生。
朱元璋削平群雄，建立明王朝后，江南渐渐安定，谢应芳已是70多岁的老人，返回故乡，在武进芳茂山（横山）隐居，勤读写作，老而不倦。当时，朝中高官与在
作品
共 285 首
- 元末明初二月归田舍作四首 其一收藏
- 元末明初二月归田舍作四首 其二收藏
- 元末明初二月归田舍作四首 其三收藏
- 元末明初二月归田舍作四首 其四收藏
- 元末明初客来收藏
- 元末明初题金陵陈时举宅画壁收藏
- 元末明初兵后到杭马掾史置酒见招且示所与石处道丘长卿西湖倡和之什次韵一首收藏
- 元末明初西湖曲收藏
- 元末明初舟中怀辛至善收藏
- 元末明初严将军战马歌收藏
- 元末明初过无锡口号收藏
- 元末明初题林泉雅趣图赠杜玉泉收藏
- 元末明初奉寄杨铁厓先生收藏
- 元末明初玉山邀至同里法喜寺饮别是夕酒醒梦回宿雨初霁月明可喜即景赋诗兼写送别之意收藏
- 元末明初再和韵寄赵彦深收藏
- 元末明初雨夜怀朱泽民收藏
- 元末明初和邹弘道诸公游碛沙寺收藏
- 元末明初中秋日玉山顾仲瑛邀翟明府份陆良贵仁秦文仲约等十人饮金粟冢上酒酣赋诗各成一首收藏
- 元末明初赠章彦复省掾收藏
- 元末明初寄章彦复收藏
- 元末明初绝句收藏
- 元末明初夏五杂书收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其一收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其二收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其三收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其四收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其五收藏
- 元末明初次韵陈维寅苏杭怀古各三首 其六收藏
- 元末明初烈妇歌收藏
- 元末明初顾仲瑛避地嘉兴几二年闻回昆山往不见遇作诗寄之末章兼简白西长老二首 其一收藏
- 元末明初顾仲瑛避地嘉兴几二年闻回昆山往不见遇作诗寄之末章兼简白西长老二首 其二收藏
- 元末明初和陆宗鲁韵赠夏师鲁收藏
- 元末明初昆山陈伯康筑亭山巅杨边梅过之题曰玉山高处且为赋诗命郭羲仲刘景仪及余和之收藏
- 元末明初过震泽留别智愚隐长老苏昌龄先生收藏
- 元末明初过吴江三高祠收藏
- 元末明初六柳庄为沈太守作收藏
- 元末明初和郜彦清州判莫春寓僧舍收藏
- 元末明初刘旭斋过娄江客舍作诗赠之收藏
- 元末明初简吴江朱志道诸昆仲收藏
- 元末明初盛彦英隐居太湖之阴号具区耕叟命仆作诗以歌咏其乐云收藏
- 元末明初腊月收藏
- 元末明初剑池曹广文送府学院检讨收藏
- 元末明初和浦玉田清明日郊行三首 其一收藏
- 元末明初和浦玉田清明日郊行三首 其二收藏
- 元末明初和浦玉田清明日郊行三首 其三收藏
- 元末明初申仲义录事杭州来议论慷慨风节可喜作此以赠收藏
- 元末明初和沈启之立春作收藏
- 元末明初腊月二日偕俞宽仲过筱泾僧舍蒙举似近诗次韵一首收藏