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燖

拼音
xún
部首
火部
总笔画
16画
结构
左右
统一码
71D6

基本解释

基本字义

燖 xún

  1. 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛。
  2. 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉。

其他字义

引证:
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋·沈括《梦溪笔谈》

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