烧
基本解释
基本字义
烧 shāo
- (形声。从火,尧声。本义:使物着火)。
- 同本义。
- 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸。
- 野火。
其他字义
繁体:燒
近义:热、焚、烩、煮、着、灼、烫、煨、熘、扒、燃、暖、温、闷、燔、卧、筛、炖、焖、熬
形近:挠、绕、饶
引证:
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《卖炭翁》
烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》
西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》
夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》