菹
基本解释
基本字义
菹 zū（ㄐㄩ）
- (形声。从艸,沮(jū)声。本义;腌菜)。
- 同本义。
- 枯干的草。
- 肉酱。
- 水草丛生的沼泽地。
- 古代一种酷刑,把人剁成肉酱。
其他字义
繁体：葅
引证：
菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。
水草之菹。——《礼记·祭统》
七菹。——《周礼·醢人》
馈食之豆,其实葵菹——《周礼》
请君伐菹薪,煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》
麋鹿为菹。——《礼记·内则》
纽菹之兽。——《穆天子传》。注:“吴人呼田猎茸草地曰菹。”
菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》
【重編國語辭典】
jū ㄐㄩ
水草叢生的沼澤。
《孟子．滕文公下》：「禹掘地而注之海，驅蛇龍而放之菹。」
漢．趙岐．注：「菹，澤生草也。」
醃菜、鹹菜。
《詩經．小雅．信南山》：「疆埸有瓜，是剝是菹。」
宋．陸游〈雪夜〉詩：「菜乞鄰家作菹美，酒賒近市帶醅渾。」
肉醬。
《禮記．少儀》：「麋鹿為菹。」
剁成肉醬。
《漢書．卷二三．刑法志》：「梟其首，菹其骨肉於市。」
【康熙字典】
【唐韵】侧鱼切，音䶥。【说文】酢菜也。【释名】菹，阻也。生酿之，遂使阻于寒温之𫔮，不得烂也。【诗·小雅】疆埸有瓜，是剥是菹。【礼·祭统】水草之菹。【註】芹茆之属。【侯鲭录】细切曰齑，全物曰菹，今中国皆言齑，江南皆言菹。 又【集韵】子邪切，音嗟。泽生草曰菹。【孟子】驱蛇龙而放之菹。 又地名。【穆天子传】南征至于菹。＃<hr>考证：〔【诗·小雅】疆场有瓜〕 谨照原文疆场改疆埸。
【说文解字】
zu 侧鱼切
酢菜也。从艸沮声。
段注
酢今之醋字。菹须醯成味。周礼七菹。韭菁𦯄葵芹䈚笋也。郑曰。凡醯酱所和。细切为韲。全物若䐑为菹。少仪麋鹿为菹。则菹之称菜肉通。玉裁谓。韲菹皆本菜称。用为肉称也。
侧鱼切。五部。
案二篆今本从皿。李焘本注或从血。五篇血部有𧗎𧂚二字。玉篇血部𧗎字下引周礼醯人七𧗎。菹或从血者。郑君菜肉通称之说是也。从缶者、谓郁诸器中乃成也。菹醢通称。故血部云𧗎、醢也。此艸部𧗎𧂚二字葢后人增之。