脍
基本解释
基本字义
脍 kuài
- (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义。
- 把鱼、肉切成薄片。
其他字义
繁体:膾
形近:侩
引证:
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
脍 kuài
繁体:膾
形近:侩
引证:
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》