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食笋

唐代 · 白居易

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正文

此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。

译文

这个州是竹子的家乡,春天的竹笋长满了山谷。
山里的农夫折了满满一抱,抱到早市上去卖。
东西因为多就变得便宜,两个铜钱就能换一束。
把它放在蒸饭的甑里,和饭一起蒸熟。
紫色的笋壳裂开像旧锦缎,白嫩的笋肉掰开像新玉。
每天于是多吃些饭,过了些时候也不想吃肉。
长久做京城洛阳的客人,这种味道常常吃不够。
只管吃吧不要犹豫,南风吹来它就长成竹子了。

平仄

仄平仄仄平,平仄仄平仄。
平平○平仄,仄平仄仄仄。
仄仄平平仄,平○仄仄仄。
仄平平仄○,仄仄平平仄。
仄仄仄仄仄,仄平仄平仄。
仄仄仄平平,平平仄○仄。
仄平平仄仄,仄仄平仄仄。
○仄仄平平,平平○仄仄。

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古诗词

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