古人养老食而酳，后人既饱须啜茗。
唐称阳羡顾渚茶，惠建之名犹未省。
小团花𩊓矞云龙，竞巧争妍动天听。
要之造化生万物，甘苦酸盐适其性。
古来水品多异同，茶品知谁真得正。
芽新火活善调汤，种类虽殊具隽永。
坡翁立论亦颇当，一贬一褒何太猛。
北苑固为天下最，未必馀茶尽邪懭。
越山日铸名最高，种在阳坡性非冷。
父老不堪痛摧抑，待以奴隶心若鲠。
草木端有地所宜，此品标奇惟一岭。
只因杂取应人须，寖使虚名成画饼。
坡公殆未识吾真，真者如珠光自炯。
白头拾遗辨真赝，非是容心为乡井。
寄来双缶妙绝伦，病叟新尝信侥幸。
七碗自煎成水厄，笑看腹似支离瘿。
gǔ古rén人yǎng养lǎo老shí食ér而yìn酳，hòu后rén人jì既bǎo饱xū须chuò啜míng茗。
táng唐chēng称yáng阳xiàn羡gù顾zhǔ渚chá茶，huì惠jiàn建zhī之míng名yóu犹wèi未shěng省。
xiǎo小tuán团huā花kuǎ𩊓yù矞yún云lóng龙，jìng竞qiǎo巧zhēng争yán妍dòng动tiān天tīng听。
yào要zhī之zào造huà化shēng生wàn万wù物，gān甘kǔ苦suān酸yán盐shì适qí其xìng性。
gǔ古lái来shuǐ水pǐn品duō多yì异tóng同，chá茶pǐn品zhī知shuí谁zhēn真de得zhèng正。
yá芽xīn新huǒ火huó活shàn善tiáo调tāng汤，zhǒng种lèi类suī虽shū殊jù俱juàn隽yǒng永。
pō坡wēng翁lì立lùn论yì亦pō颇dāng当，yī一biǎn贬yī一bāo褒hé何tài太měng猛。
běi北yuàn苑gù固wéi为tiān天xià下zuì最，wèi未bì必yú馀chá茶jìn尽xié邪kuǎng懭。
yuè越shān山rì日zhù铸míng名zuì最gāo高，zhǒng种zài在yáng阳pō坡xìng性fēi非lěng冷。
fù父lǎo老bù不kān堪tòng痛cuī摧yì抑，dài待yǐ以nú奴lì隶xīn心ruò若gěng鲠。
cǎo草mù木duān端yǒu有dì地suǒ所yí宜，cǐ此pǐn品biāo标qí奇wéi惟yī一lǐng岭。
zhǐ只yīn因zá杂qǔ取yìng应rén人xū须，jìn寖shǐ使xū虚míng名chéng成huà画bǐng饼。
pō坡gōng公dài殆wèi未shí识wú吾zhēn真，zhēn真zhě者rú如zhū珠guāng光zì自jiǒng炯。
bái白tóu头shí拾yí遗biàn辨zhēn真yàn赝，fēi非shì是róng容xīn心wéi为xiāng乡jǐng井。
jì寄lái来shuāng双fǒu缶miào妙jué绝lún伦，bìng病sǒu叟xīn新cháng尝xìn信jiǎo侥xìng幸。
qī七wǎn碗zì自jiān煎chéng成shuǐ水è厄，xiào笑kàn看fù腹sì似zhī支lí离yǐng瘿。