新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。贵珍讵敢杂常馔，桂炊薏米圆比珠。还吴此味那复有，日饭脱粟焚枯鱼。人生口腹何足道，往往坐役七尺躯。膻荤从今一扫除，夜煮白石笺阴符。
xīn新jīn津jiǔ韭huáng黄tiān天xià下wú无，sè色rú如é鹅huáng黄sān三chǐ尺yú余；dōng东mén门zhì彘ròu肉gēng更qí奇jué绝，féi肥měi美bù不jiǎn减hú胡yáng羊sū酥。guì贵zhēn珍jù讵gǎn敢zá杂cháng常zhuàn馔，guì桂chuī炊yì薏mǐ米yuán圆bǐ比zhū珠。huán还wú吴cǐ此wèi味nà那fù复yǒu有，rì日fàn饭tuō脱sù粟fén焚kū枯yú鱼。rén人shēng生kǒu口fù腹hé何zú足dào道，wǎng往wǎng往zuò坐yì役qī七chǐ尺qū躯。shān膻hūn荤cóng从jīn今yī一sǎo扫chú除，yè夜zhǔ煮bái白shí石jiān笺yīn阴fú符。