花时燕交飞，二月美风景。春雨过林梢，行园斸新笋。箨龙蛰土中，屈蟠混蚯螾。惊雷脱鳞甲，腾跃不可忍。嶷嶷头角殊，一出遂脱颖。持之付膳宰，中厨佐烹饪。性腴含土膏，口苦存骨鲠。菹鱼诧鲜脆，芼肉夸隽永。江南春社后，果蓏颇繁稔。血色樱桃颗，白皮甘蔗挺。肥黄茁韭芽，嫩紫掇菌蕈。俊味此尤绝，鲑菜皆下品。庶几千里莼，盐豉相合并。一生未得□，饱此亦云幸。讵足傲大烹，端宜染馀鼎。又闻本草言，能使关鬲冷。我其内热与，稍以涤躁猛。行当荷长镵，幽篁栽万顷。胸中贮渭川，富与通侯等。北客勿朵颐，煮箦还生哂。
huā花shí时yàn燕jiāo交fēi飞，èr二yuè月měi美fēng风jǐng景。chūn春yǔ雨guò过lín林shāo梢，xíng行yuán园zhú斸xīn新sǔn笋。tuò箨lóng龙zhé蛰tǔ土zhōng中，qū屈pán蟠hùn混qiū蚯yǐn螾。jīng惊léi雷tuō脱lín鳞jiá甲，téng腾yuè跃bù不kě可rěn忍。nì嶷nì嶷tóu头jiǎo角shū殊，yī一chū出suí遂tuō脱yǐng颖。chí持zhī之fù付shàn膳zǎi宰，zhōng中chú厨zuǒ佐pēng烹rèn饪。xìng性yú腴hán含tǔ土gāo膏，kǒu口kǔ苦cún存gǔ骨gěng鲠。zū菹yú鱼chà诧xiān鲜cuì脆，máo芼ròu肉kuā夸juàn隽yǒng永。jiāng江nán南chūn春shè社hòu后，guǒ果luǒ蓏pō颇fán繁rěn稔。xuè血sè色yīng樱táo桃kē颗，bái白pí皮gān甘zhè蔗tǐng挺。féi肥huáng黄zhuó茁jiǔ韭yá芽，nèn嫩zǐ紫duō掇jūn菌xùn蕈。jùn俊wèi味cǐ此yóu尤jué绝，guī鲑cài菜jiē皆xià下pǐn品。shù庶jī几qiān千lǐ里chún莼，yán盐chǐ豉xiāng相hé合bìng并。yī一shēng生wèi未dé得□，bǎo饱cǐ此yì亦yún云xìng幸。jù讵zú足ào傲dà大pēng烹，duān端yí宜rǎn染yú馀dǐng鼎。yòu又wén闻běn本cǎo草yán言，néng能shǐ使guān关gé鬲lěng冷。wǒ我qí其nèi内rè热yǔ与，shāo稍yǐ以dí涤zào躁měng猛。háng行dāng当hé荷cháng长chán镵，yōu幽huáng篁zāi栽wàn万qǐng顷。xiōng胸zhōng中zhù贮wèi渭chuān川，fù富yǔ与tōng通hóu侯děng等。běi北kè客wù勿duǒ朵yí颐，zhǔ煮zé箦hái还shēng生shěn哂。