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豉

清代 · 田雯

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正文

我闻合豉法,如獭之祭鱼。五味兼药材,鳞次须有馀。饾饤融椒橙,调和胜葵蔬。大苦载楚辞,康伯征异书。方法报山妻,匕箸善蓄储。我性厌肥腻,老矣黄鹄癯。煖胃门冬饮,得此心神舒。

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