汲江煎茶
正文
活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
译文
煎茶要用流动的活水和旺盛的火来烹煮，我亲自到钓石处取来深处的清澈江水。用大瓢舀水，仿佛把倒映在水中的月亮也一并装进了春天的瓮里；用小勺分取江水，将其引入夜里的瓶中。煎茶时，茶汤翻滚，水脚翻腾，发出像松风一样的声音。我这枯涩的肠胃难以承受三碗茶，只能坐着听荒城里长短不齐的更鼓声。
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活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
煎茶要用流动的活水和旺盛的火来烹煮，我亲自到钓石处取来深处的清澈江水。用大瓢舀水，仿佛把倒映在水中的月亮也一并装进了春天的瓮里；用小勺分取江水，将其引入夜里的瓶中。煎茶时，茶汤翻滚，水脚翻腾，发出像松风一样的声音。我这枯涩的肠胃难以承受三碗茶，只能坐着听荒城里长短不齐的更鼓声。
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