蜜酒歌（并叙）
正文
西蜀道士杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽。
余既得其方，作此歌遗之。
真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。
不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。
三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。
百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。
君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。
先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。
世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。
译文
西蜀的道士杨世昌，擅长酿造蜜酒，酒味极其醇厚浓烈。我得到他的酿酒方法后，写了这首歌送给他。
珍珠般的米浆酿成美玉般的甜酒，六月里农夫劳作汗流不止。不如春天酿酒的瓮中自然生出香气，蜜蜂采花酿蜜，花就是它的米粮。第一天微微沸腾，像鱼儿吐泡泡；第二天酒液旋转，清亮的光泽流动起来。第三天打开酒瓮，香气飘满全城，畅快地倒进银瓶，不需要过滤。一百钱一斗的酒浓稠得没有声响，像甘露微微浑浊，又像醍醐般清澈。你没看见南园里采花的蜜蜂像雨点一样多吗？上天让它们酿酒来醉倒先生。先生这些年穷到了骨子里，向人讨米哪里得到过？世间万事真是悠远难料，蜜蜂比监河侯强多了。
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