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洞庭春色(并引)

宋代 · 苏轼

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正文

安定郡王以黄柑酿酒,谓之洞庭春色,色香味三绝,以饷其犹子德麟。
德麟以饮余,为作此诗。
醉后信笔,颇有沓拖风气。
二年洞庭秋,香雾长噀手。
今年洞庭春,玉色疑非酒。
贤王文字饮,醉笔蛟蛇走。
既醉念君醒,远饷为我寿。
瓶开香浮座,盏凸光照牖。
方倾安仁醽,(潘岳《笙赋》云:披黄苞以授柑,倾绿瓷以酌醽)。
莫遣公远嗅。
(明皇食柑,凡千余枚,皆缺一瓣,问进柑使者,云中途尝有道士嗅之。
盖罗公远也。
)要当立名字,未可问升斗。
应呼钓诗钩,亦号扫愁帚。
君知蒲萄恶,止是嫫姆黝。
须君滟海杯,浇我谈天口。

译文

安定郡王用黄柑酿酒,把这酒叫作“洞庭春色”,颜色、香气、味道都绝佳,送给他的侄子德麟。德麟把酒拿来给我喝,我于是写了这首诗。醉后随意下笔,颇有拖沓散漫的风气。

洞庭湖上两年的秋天,香气如雾久久留在手上。今年的洞庭春色,玉一样的颜色让人怀疑它不是酒。贤德的郡王以文会友饮酒,醉后落笔如蛟蛇奔走。他已经醉了还惦记着您醒着,远远送来这酒为我祝寿。瓶一打开香气浮满座位,酒盏凸起的光照到窗户上。正要倒出安仁那样的美酒,别让公远闻到了。应当给它立个名字,不必去问升斗多少。应该叫它钓诗钩,也叫扫愁帚。您知道葡萄酒的不好,只是像嫫母一样黑丑。需要您那满满一大杯,来浇我这张谈天说地的嘴。

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