狄韶州煮蔓菁芦菔羹
正文
我昔在田间,寒疱有珍烹。
常支折脚鼎,自煮花蔓菁。
中年失此味,想像如隔生。
谁知南岳老,解作东坡羹。
中有芦菔根,尚含晓露清。
勿语贵公子,従渠醉膻腥。
译文
我过去在乡下时,寒冷的厨房里也有美味的烹饪。常常支起断了脚的鼎,自己煮开花的蔓菁。中年以后失去了这种味道,回想起来像隔了一辈子。谁知道南岳的老者,懂得做东坡羹。里面有芦菔根,还带着清晨露水的清润。不要告诉那些富贵公子,任凭他们醉心于膻腥的味道。
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古诗文
我昔在田间,寒疱有珍烹。
常支折脚鼎,自煮花蔓菁。
中年失此味,想像如隔生。
谁知南岳老,解作东坡羹。
中有芦菔根,尚含晓露清。
勿语贵公子,従渠醉膻腥。
我过去在乡下时,寒冷的厨房里也有美味的烹饪。常常支起断了脚的鼎,自己煮开花的蔓菁。中年以后失去了这种味道,回想起来像隔了一辈子。谁知道南岳的老者,懂得做东坡羹。里面有芦菔根,还带着清晨露水的清润。不要告诉那些富贵公子,任凭他们醉心于膻腥的味道。
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