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食白蟛蜞

明末清初 · 屈大均

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正文

正月蟛蜞出,雌雄总有膏。绝甘全在壳,虽小亦持螯。捕取从沙坦,倾将入酒糟。野夫贪价贱,日夕下醇醪。风俗园蔬似,朝朝下白黏。难腥因汲水,易熟为多盐。馈客双瓶少,随身一盒兼。儿童频下水,多卖与闾阎。

来源

明末清初

名句

  • 正月蟛蜞出,雌雄总有膏收藏
  • 绝甘全在壳,虽小亦持螯收藏
  • 捕取从沙坦,倾将入酒糟收藏
  • 野夫贪价贱,日夕下醇醪收藏
  • 风俗园蔬似,朝朝下白黏收藏
  • 难腥因汲水,易熟为多盐收藏
  • 馈客双瓶少,随身一盒兼收藏
  • 儿童频下水,多卖与闾阎收藏

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