鱼有健且脩，供庖厥名鳣。纷纷水豢中，嗜者贪肥鲜。颔根束短喙，鲇皮突鲟肩。十月天风高，三棂潦声干。修蛇列长罛，猎猎排晓湍。鱼师顿舣䑰，柔鬐挂钩竿。小固不足数，大或斤盈千。丹肤染霜锷，疏鳞脱连钱。吴侬喜健啖，日取充羞盘。我食幸有馀，鲊法得新传。姜芹间红糁，渍以春醅澜。置暖恐后熟，羃尘防弗蠲。兴来发新坩，正喜供馋咽。琼蕤附骨脆，黄腊丰脂团。麋臡信非工，岂复数蚳蝝。醢马试何事，屠虹祇夸谩。福州罂如斗，密覆恨不宽。勤勤寄我友，持以敌琅玕。君识茂先比，举脔知所然。此味胜他味，勿作等闲看。
yú鱼yǒu有jiàn健qiě且yǒu脩，gōng供páo庖jué厥míng名zhān鳣。fēn纷fēn纷shuǐ水huàn豢zhōng中，shì嗜zhě者tān贪féi肥xiān鲜。hàn颔gēn根shù束duǎn短huì喙，nián鲇pí皮tū突xún鲟jiān肩。shí十yuè月tiān天fēng风gāo高，sān三líng棂lǎo潦shēng声qián乾。xiū修shé蛇liè列cháng长gū罛，liè猎liè猎pái排xiǎo晓tuān湍。yú鱼shī师dùn顿yǐ舣bù䑰，róu柔qí鬐guà挂gōu钩gān竿。xiǎo小gù固bù不zú足shù数，dà大huò或jīn斤yíng盈qiān千。dān丹fū肤rǎn染shuāng霜è锷，shū疏lín鳞tuō脱lián连qián钱。wú吴nóng侬xǐ喜jiàn健dàn啖，rì日qǔ取chōng充xiū羞pán盘。wǒ我shí食xìng幸yǒu有yú馀，zhǎ鲊fǎ法dé得xīn新chuán传。jiāng姜qín芹jiān间hóng红shēn糁，zì渍yǐ以chūn春pēi醅lán澜。zhì置nuǎn暖kǒng恐hòu后shóu熟，mì羃chén尘fáng防fú弗juān蠲。xīng兴lái来fā发xīn新gān坩，zhèng正xǐ喜gōng供chán馋yān咽。qióng琼ruí蕤fù附gǔ骨cuì脆，huáng黄là腊fēng丰zhī脂tuán团。mí麋ní臡xìn信fēi非gōng工，qǐ岂fù复shù数chí蚳yuán蝝。hǎi醢mǎ马shì试hé何shì事，tú屠hóng虹zhǐ祇kuà誇màn谩。fú福zhōu州yīng罂rú如dǒu斗，mì密fù覆hèn恨bù不kuān宽。qín勤qín勤jì寄wǒ我yǒu友，chí持yǐ以dí敌láng琅gān玕。jūn君shí识mào茂xiān先bǐ比，jǔ举luán脔zhī知suǒ所rán然。cǐ此wèi味shèng胜tā他wèi味，wù勿zuō作děng等xián閒kàn看。