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食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也

宋代 · 陆游

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正文

荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。

译文

荠菜羹香甜美味绝伦,喝起来仿佛身在峨眉岷山。莼菜羹加豆豉也知道难以匹敌,牛乳打酥油也不算珍贵。这特别的风味很想用来做清净的供品,秘方常舍不得教给厨子。午后窗边自己摸着鼓起的肚子,好好住在烟雾缭绕的村庄不要嫌弃贫穷。

来源

宋

名句

  • 荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷收藏
  • 莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍收藏
  • 异味颇思修净供,秘方常惜授厨人收藏
  • 午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫收藏

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