金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。
jīn金líng陵zhú竹sǔn笋yìng硬rú如shí石，shí石yóu犹yǒu有suǐ髓sǔn笋bù不jí及。dù杜qiān迁shì市lǐ里sǔn笋rú如sū酥，sǔn笋wèi味qīng清jué绝sū酥bù不rú如。dài带yǔ雨zhú斸lái来hé和tuò箨zhǔ煮，zhōng中hán含zhè柘jiāng浆zá杂gān甘lù露。kě可jī齑kě可kuài脍zuì最kě可gēng羹，rào绕chǐ齿sù蔌sù蔌bīng冰xuě雪shēng声。bù不xū须zhòu咒sǔn笋mò莫chéng成zhú竹，dùn顿dùn顿shí食sǔn笋mò莫shí食ròu肉。