雪白芦菔非芦菔，吃来自是辣底玉。花叶蔓菁非蔓菁，吃来自是甜底冰。三馆宰夫传食籍，野人蔬谱渠不识。用醯不用酸，用盐不用咸。盐醯之外别有味，姜牙枨子仍相参。不甑亦不釜，非蒸亦非煮。坏尽蔬中腴，乃以烟火故。霜根雪叶细缕来，瓷瓶夕羃朝即开。贵人我知不官样，肉食我知无骨相。祗合南溪嚼菜根，一尊径醉溪中云。此诗莫读恐咽杀，要读此诗先捉舌。
xuě雪bái白lú芦fú菔fēi非lú芦fú菔，chī吃lái来zì自shì是là辣dǐ底yù玉。huā花yè叶màn蔓jīng菁fēi非màn蔓jīng菁，chī吃lái来zì自shì是tián甜dǐ底bīng冰。sān三guǎn馆zǎi宰fū夫chuán传shí食jí籍，yě野rén人shū蔬pǔ谱qú渠bù不shí识。yòng用xī醯bù不yòng用suān酸，yòng用yán盐bù不yòng用xián咸。yán盐xī醯zhī之wài外bié别yǒu有wèi味，jiāng姜yá牙chéng枨zǐ子réng仍xiāng相cān参。bù不zèng甑yì亦bù不fǔ釜，fēi非zhēng蒸yì亦fēi非zhǔ煮。huài坏jìn尽shū蔬zhōng中yú腴，nǎi乃yǐ以yān烟huǒ火gù故。shuāng霜gēn根xuě雪yè叶xì细lǚ缕lái来，cí瓷píng瓶xī夕mì羃zhāo朝jí即kāi开。guì贵rén人wǒ我zhī知bù不guān官yàng样，ròu肉shí食wǒ我zhī知wú无gǔ骨xiāng相。zhī祗hé合nán南xī溪jiáo嚼cài菜gēn根，yī一zūn尊jìng径zuì醉xī溪zhōng中yún云。cǐ此shī诗mò莫dú读kǒng恐yān咽shā杀，yào要dú读cǐ此shī诗xiān先zhuō捉shé舌。