淮人为水族，庖脍亦已巧。田间有鸣鸡，性命得自保。吴人口垂涎，捕取穷浩渺。于吴产或多，于淮求则少。要之业境会，食债良自绕。予也家淮南，游吴尝草草。平生下箸处，但觉皆羊枣。不论赤鲩公，亦及长须老。何况鼓吹部，可作钟鼎宝。世间多空中，所见徒有表。至美不外示，鱼鳖岂皆好。君看十月鹑，羽翼甚轻矫。变化须臾间，不念旧池沼。食鹑乃无言，食蛙或颦愀。鹑蛙等无二，妄想自颠倒。舌根无尽期，所得在一饱。哀哉南路徐，食方说燖煼。但具供芋羹，不必着锦袄。较之食疮痂，岂但能稍稍。
huái淮rén人wéi为shuǐ水zú族，páo庖kuài脍yì亦yǐ已qiǎo巧。tián田jiān间yǒu有míng鸣jī鸡，xìng性mìng命dé得zì自bǎo保。wú吴rén人kǒu口chuí垂xián涎，bǔ捕qǔ取qióng穷hào浩miǎo渺。yú于wú吴chǎn产huò或duō多，yú于huái淮qiú求zé则shǎo少。yào要zhī之yè业jìng境huì会，shí食zhai债liáng良zì自rào绕。yú予yě也jiā家huái淮nán南，yóu游wú吴cháng尝cǎo草cǎo草。píng平shēng生xià下zhù箸chǔ处，dàn但jué觉jiē皆yáng羊zǎo枣。bù不lùn论chì赤huàn鲩gōng公，yì亦jí及cháng长xū须lǎo老。hé何kuàng况gǔ鼓chuī吹bù部，kě可zuò作zhōng钟dǐng鼎bǎo宝。shì世jiān间duō多kōng空zhōng中，suǒ所jiàn见tú徒yǒu有biǎo表。zhì至měi美bù不wài外shì示，yú鱼biē鳖qǐ岂jiē皆hǎo好。jūn君kàn看shí十yuè月chún鹑，yǔ羽yì翼shèn甚qīng轻jiǎo矫。biàn变huà化xū须yú臾jiān间，bù不niàn念jiù旧chí池zhǎo沼。shí食chún鹑nǎi乃wú无yán言，shí食wā蛙huò或pín颦qiǎo愀。chún鹑wā蛙děng等wú无èr二，wàng妄xiǎng想zì自diān颠dǎo倒。shé舌gēn根wú无jìn尽qī期，suǒ所de得zài在yī一bǎo饱。āi哀zāi哉nán南lù路xú徐，shí食fāng方shuō说xún燖chǎo煼。dàn但jù俱gōng供yù芋gēng羹，bù不bì必zhù著jǐn锦ǎo袄。jiào较zhī之shí食chuāng疮jiā痂，qǐ岂dàn但néng能shāo稍shāo稍。