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康熙字典·肉字部·膎

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作者

张玉书、陈廷敬

朝代

清代

篇章

肉字部

章节

膎

正文

【未集下】【肉字部】 膎【唐韵】戸皆切【集韵】戸佳切【韵会】戸加切【正韵】雄皆切,𠀤音鲑。【说文】脯也。【徐曰】古谓脯之属为膎,因通谓储蓄食味为膎。【广韵】肉食肴也。【集韵】一曰吴人谓腌鱼为膎脼。【韵会】南史,孔靖飮宋高祖,酒无膎,取伏鸡卵为肴。王俭云:庾郞食膎,有二十七种。 又凡熟食皆曰膎。【扬子·太𤣥经】多田不娄,费我膎功。【注】熟食曰膎。 又肌肤亦曰膎。【博雅】肌肤者,膎也。 又【韵会】通作鲑。【世说新语】庾杲食膎。作食鲑。【杜甫诗】自愧无鲑菜。

来源

经典古籍